Pour bien démarrer cette saison tant attendue par les amateurs, le Département des Bouches-du-Rhône accueille du 8 octobre au 23 décembre 2022 l’exposition « le règne Fongique – Les Champignons de Provence » qui propose une approche simple et rapide de ces êtres vivants si singuliers.
Cèpes, girolles, trompettes de la mort, sanguins, pieds de moutons, nos sols regorgent de champignons que l’on aime volontiers déguster sous toutes les formes et qui détiennent d’étonnantes vertus.
Pour aller plus loin, le Département organise également une série de conférences gratuites menées par des experts pour vous aider à mieux en comprendre les particularités.
Dans le cadre de la fête de la science :
Samedi 15 octobre 2022 - 17h /18h
« Champignons et dérèglement climatique »
Présentation : Sébastien Ramonda, agent de la Maison Sainte-Victoire
Dans le cadre du « Salon des champignons » les 19 et 20 novembre 2022 :
Samedi 19 novembre 2022
17h /18h : « Ethnomycologie : usages anciens et actuels de l’amanite tue-mouches »
Présentation : Nastasia Camberoque, agent de la réserve naturelle Sainte-Victoire
18h/19h : « Mycotoxicologie, toxicologie des champignons
Présentation : Sébastien Ramonda, agent de la Maison Sainte-Victoire
Dimanche 20 novembre 2022
17h / 18h : « Pédogénèse organique du sol et tropisme fongique »
Présentation : Jérôme Legros, récolteur, agriculteur et chercheur mycologue
18h/19h : « Champignons de Provence, toxiques et comestibles »
Présentation : Didier Borgarino, pharmacien mycologue
Maison Sainte Victoire CD17 - 13100 Saint Antonin sur Bayon
Du mardi au dimanche
9h - 12h30 / 13h30 – 18h
Entrée libre et gratuite
Plus d’infos au 04 13 31 94 70 ou à msv@departement13.fr
