Agriculture : Édition record pour le Salon des Agricultures de Provence 2026

Salon-de-Provence

Du 5 au 7 juin 2026, le Domaine du Merle à Salon-de-Provence a accueilli la 9e édition du Salon des Agricultures de Provence. Pendant trois jours, producteurs, éleveurs, artisans et professionnels du monde agricole ont partagé leur savoir-faire avec le grand public. Avec près de 70 000 visiteurs, l'événement a enregistré une fréquentation record, confirmant son statut de rendez-vous incontournable du territoire.

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Une vitrine du savoir-faire provençal

Entre les allées du village des producteurs, les espaces d'élevage, les démonstrations, les dégustations et les nombreuses animations proposées aux familles, le Salon des Agricultures de Provence a une nouvelle fois mis à l'honneur la richesse et la diversité de l'agriculture locale. Plus d'une centaine de producteurs ont présenté leurs spécialités, des fruits et légumes de saison aux huiles d'olive, miels, fromages, viandes et vins qui font la renommée des Bouches-du-Rhône.

 Ce salon est une belle occasion de faire découvrir notre métier et la qualité de nos produits. Les visiteurs sont curieux, posent des questions et prennent le temps d'échanger. C'est important pour nous de pouvoir créer ce lien direct avec les consommateurs.  confie Jean-Pierre, maraîcher à Eyguières.

Tout au long du week-end, les échanges entre producteurs et consommateurs ont illustré l'un des objectifs du salon : rapprocher le grand public de celles et ceux qui cultivent, élèvent et façonnent les paysages du territoire. Les enjeux de transmission, d'innovation, de gestion de l'eau ou encore d'alimentation durable ont également trouvé leur place au cœur des discussions.

Le Département aux côtés du monde agricole

Partenaire historique de l'événement, le Département était présent aux côtés des acteurs du monde agricole. Son stand a accueilli de nombreuses animations pédagogiques autour de l'alimentation, de l'eau, de la biodiversité et des produits de la mer. Les plus jeunes ont notamment pu se glisser dans la peau d'un scientifique grâce aux ateliers du Laboratoire départemental d'analyses, découvrir les insectes pollinisateurs ou encore explorer la faune méditerranéenne à travers des activités ludiques.  

J'ai appris plein de choses sur les animaux et les insectes. Ce que j'ai préféré, c'est regarder au microscope comme dans un vrai laboratoire !  se réjouit Lucas, 10 ans, participant aux ateliers. 

Cette édition record confirme l'attachement des habitants à leur agriculture et au patrimoine vivant qu'elle représente. Toute l'année, le Département prolonge cet engagement en faveur des producteurs locaux et des circuits courts, notamment dans les collèges du territoire.